今日は学校でお仕事だったわけですが、その帰りしにつるや勇寿さんで夕ご飯にしました(´∀`)。
ニシンの炙り造りからはじめます🐟。
そこにあわせるお酒は…
Stark Kaiser!
日本酒なのに、お酒の名前はドイツ語!そしてラベルに書かれている皇帝陛下(?)は、フランスのあの皇帝によく似ている!
日独仏三国同盟みたいなお酒ですが(笑)、鰊にもよくあう辛口のおいしいお酒でした🍶。
そしてその後もいろいろなお酒を試したので、すっかり泥酔の夜となりました🤪。 (と)