(と)の道楽日記 (Ver. 2)

 (と)が相変わらず、適当なことを書いています。

送別ベトナム

この2年間やっていたお仕事が、今月末で任期満了になるので、送別会を開いていただきました。ありがたい限りです🥹。

 

会場となったのは、京都駅前のベトナム料理店🇻🇳。

 

 

コースメニューだったので、何もしなくてもお料理が出てきます。フォーを何にするのかと、食後の飲み物に関しては*1先に選びましたが。

 

そんなわけで、美味しく呑み喰いしながら、みなさまと楽しくお話しできましたヽ( ・∀・)ノ。

 

ニャーベトナム

 

2年間、大した貢献もできなかったので心苦しいところはありますが、自分自身にとっては非常に勉強になる経験でした😊。とても感謝です。 (と)

*1:フォーを6種類から選ぶ。飲み物はベトナムコーヒーか蓮花茶かを選ぶ。

鴨ねぎそば

今日のお昼ごはんは、今出川七本松のすさかべ庵さんで。静かな雰囲気のおそば屋さんです。

今日は、鴨ねぎそばをいただきました。

 

鴨ネギそば

 

おねぎもたっぷり、あたたまるおそばです😊。

添えられている柚子胡椒も絶品でした。お土産用として売っているのも納得ですヽ( ・∀・)ノ。 (と)

シベリア

少し前に百貨店で買った、シベリア。佐賀の老舗の和菓子屋さんの製品です。

 

シベリア

 

ようかんをカステラではさんだお菓子です。本来は東日本で広まっているお菓子ということですが、わたくしは今まで見た記憶がないです…。

 

こちらの製品、九州にもなかったシベリアを、佐賀の和菓子屋さんがつくったらけっこう人気になった…ということみたいです。

カステラとようかんという組み合わせ、あうのかよくわからなかったのですが、食べてみたら意外にしっくりきてびっくり。

 

でも、もともとようかんを主力にしていたお店が手がけたからこそ、いい感じのマッチングになったのかもしれませんね🥳。 (と)

豆花

今日はアタ子さんと、糖朝でランチをいただきました🍚。

 

 

点心などを美味しくいただいた後にデザートを。糖朝といえばマンゴープリンではありますが、今日は豆花にしてみました😆。

 

豆花

 

謎の演出が(笑)。

 

甘さ控えめの豆花だけでなく、トッピングされている小豆や芋圓などが箸休め的にいいアクセントになります🥰。

「スイーツレストラン」と打ち出している、糖朝ならではの一品ですヽ( ・∀・)ノ。 (と)

ガーニッシュ

今宵の晩ご飯は、堀川北大路のgarnishさんでテイクアウトしてきました(´∀`)。

プティサレのスモーク&白インゲンの煮込みと、サバのスモークのオイル煮(と、クリームブリュレ)を購入🐟。

 

 

ワインがあいそうなメニューですが、今日は禁酒デーなので、パンと一緒に食べました🥐。

ワインがほしくなるメニューですが、パンと一緒でも美味しく楽しめました。特に久しぶりのプティサレは、パンとのコンビが絶妙ですヽ( ・∀・)ノ。

 

でも、ワインがほしくなるメニュー(しつこい)なので、今度はワインと一緒にいただきたいですね🍷。 (と)

卒業式

今日は、卒業式(学位記授与式)でした。

全体(といっても学校の規模が大きいので学部ごとにグループ分けされている)の卒業式の前に、専攻別の学位記授与式がありました👩🏼‍🎓。

 

今年の卒業生は、コロナ禍がはじまったまさにその時期に入学してきて、特に学生生活の前半戦はほぼコロナとの戦い、みたいな学年でした。いろいろな試行錯誤で負担をかけてしまったかもしれないし、思うように学生生活も勉強もできなかった可能性もありますが、でもみんなしっかりとした卒論を書いてくれたので、ちょっとホッとしています😊。

 

学位記授与式の後、ひとしきり最後(?)の会話。4月からの進路や住む町はバラバラ*1ですが、遊ぶ約束とかもしていたので、きっとこれからもおつきあいが続いていくのでしょう(´∀`)。

いろいろあった大学生活を糧にして、楽しく生きていってほしいものです🪭。

 

ご卒業、おめでとうございます! (と)

 

*1:研修期間が終わるまで勤務地が決まらない人もいるので、バラバラ以前にまだわからない、ともいう。

心斎橋のはちみつ

先日、心斎橋の大丸さんで買ってきたはちみつ🐝。

 

 

お店の屋上で養蜂をしていて、そこで採れたはちみつなんだそうで。

 

 

今朝、パンにぬりぬりして食べてみました🍞。

わたくしにははちみつの味の違いなどまったくわからないのですが、爽やかに美味しい味わいです😆。

ついついぬりすぎたかも(笑)。 (と)