2020-08-18 発酵プリン お菓子 喰らう （・∀・） 茨城に住んでいる友人が、発酵プリンのセットを送ってくれました（ありがとうございまする）。 お味噌屋さんが作っているプリンです。お味噌屋さんなので、発酵関係はお手の物なんでしょう(゜∀゜) 。プリン好きとしては見逃せないです（笑）。 んで。味噌プリンと麹プリンと醤油プリンのセットをいただいたわけですが、わたくしは麹プリン、アタ子さんは味噌プリンがお気に入りでした（・∀・）。 どれもほのかに味噌／麹／醤油の風味がするのですが、うまくプリンの味と調和しているのがよいですね。 （と）
