今日もちらちらと雪の降る寒いお天気。こんな日は、ほうとうに限ります🍲。
製造元、わたくしの（元）実家に比較的近いところの製麺所みたいです。さすが、帰省時に買っただけのことがあります？
今宵は、ちょっと深めのフライパンで調理してみました。普通のお鍋だと野菜や麺がこびりついて、後で洗うのが大変なんですが、今宵のフライパンは大正解でした(´∀｀)。
洗うのが楽だっただけでは、もちろんありません😊。今宵は麺もいい感じに茹でられ、カボチャなどの野菜もいい感じに溶けて*1、おいしいスープになりましたヽ( ・∀・)ノ。
…ちょっと自画自賛したいお年ごろ（笑）。
今日のように寒い日にはピッタリの、あたたまるほうとうでした😋。 （と）
