白あえ

今宵は、つるや勇寿さんで晩ご飯を食べました(´∀｀)。いろいろ楽しく、そして美味しくお料理とお酒を愉しんだわけですが、なかなかに珍しく、美味しかったのが…

柿とクルミの白あえ🥳。

素人には思いつかない組み合わせですが（特に柿）、日本酒が進んで仕方がない、二日酔い製造機*1でした（笑）。　（と）

*1:まぁ、なってませんが😅。