今宵はお酒が呑みたくなったので、いつもよりちょっと早めにお仕事を終えました(・∀・)。
で、鳥焼肉専門店、「鳥さこ」さんへ。
鳥を焼いて食べるので焼き鳥といえば焼き鳥ですが、自分で焼くので「鳥焼肉」という表現が適切ですね🐓。
メニューは豊富ですが、燻製盛り合わせ5種と、お好み3種盛りをチョイス。3種盛りは好きなものを頼めるので、厚皮、ふりそで、せせりをチョイス!
燻製からして、ビールが進んで仕方がないくせ者ですが、本丸(?)の鳥焼肉も楽しく美味しい千両役者!
特に厚皮は、人気ナンバーワンだけあって感動的でしたヽ( ・∀・)ノ。
しかし一人焼き肉だと、どうしてもペースが上がってしまっていけません。ついついハイスピードで食べてしまうので、ビールを頼むスピードまで加速して、何だか忙しい夕ご飯になってしまった気もします(笑)。 (と)