京都の有名な油屋さん、山中油店が展開しているお店です🪔。そんなわけで、油を使ったメニューがたくさんあります(´∀｀)。
今日は、3種類*1のミックスフライ定食をいただきました。何をフライにするかは、いくつかの選択肢の中から選べるのですが、今日はロースかつ、ミンチかつ、蟹のクリームコロッケにしてみました🦀🐖。
全体的に、とても上品です。見た目もそうなのですが、フライがどれもとても軽くて上品。そして美味しい(*´д｀*)…。
特にミンチかつにはびっくり。ものすごく肉が詰まっている感があって、「肉を食べてる！」という満足感が非常に高いですヽ( ・∀・)ノ。
また、ついてきたソースもただのソースではなく、オレンジ風味のオリーブオイルがあわせてあったのですが、この組み合わせにもびっくり。さすがは油屋さんです。
そして年齢柄、フライを食べるとおなかにもたれることが多いのですが、今日は全然そんなことがなかったのもびっくり。これまた、さすがは油屋さんです😆。 （と）
*1:4種類にすることもできます。
