今日のおやつは、昨日宝鏡寺に行った時に、そのすぐ近くにあったケーキ屋さん、Gateau de mielさんで買った「極楽チーズケーキ」です🧀。
毎週金曜日だけオープンということなので、なかなかラッキーだったみたいですヽ( ・∀・)ノ。
んで。「極楽」と銘打つだけのことがあります。何というか、すごくチーズです(語彙力)。
チーズをそのまま食べている、という感じではないのですが、とにかく濃厚さ、そして控えめな甘さが極楽です(´∀`)。
あと、タルト生地がおいしいのも見逃せません。レアチーズケーキ部分をしっかり支える名脇役です。
週に1回だけしか買えない*1、しかもおいしいものに遭遇できて、ラッキーな週末になりました😆。 (と)
*1:あと、月に1回手作り市に出店しているみたいです。